（有）横山製麩所
［よこやませいふしょ］
代表者：代表取締役 横山 明
住 所：〒７８０−００５１
高知市愛宕町２−１５−１１
設 立：昭和23年3月
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現住所での創業は、昭和23年（1948年）です。今年で58年目を迎えました。
当社は、「日本のおいしさを伝えます」をキャッチフレーズに、麩の原料となる小麦粉やもち粉等、品質が優れていて美味しい素材を全国から積極的に取り寄せるとともに、代表的な地場産品である柚子や生姜や四万十青のり、そして、四万十川源流の湧き水や室戸海洋深層水など、土佐の良質で自慢できる素材を使って製品作りに取り組み、皆さまにまごころを込めてお届けしています。
【営業時間】９：００〜１８：００
【定休日】 日曜日、祝日
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麩まんじゅう 笹巻き
5個パック入
商品価格：
¥１０００円
（税込）
http://www.futomi.co.jp
土佐四万十川源流の湧き水で炊いた丹波大納言小豆こしあんを使い、生麩の生地に清流四万十川の風味豊かなすじ青のりを練りこんだ生麩まんじゅうです。つるりとしたのどごしのおいしさは格別です。
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お客様の声
餅粉とグルテンでつくる生麩を使った「麩まんじゅう」こそ食べていただきたい一品。私、29年生きてきて初めて食べました。ツルッとしたのどごし、四万十川産すじ青のりの風味が抜群。口の中で最後の清流がとうとう流れていきます。しかも、こしあんが入ってはいるものの周りがあんではなく生麩でヘルシーだから2個位ＯＫ！と自分を説得できます。（29歳 男性）
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ふ菓子 ゆず
4本
商品価格：
¥210円
（税込）
http://www.futomi.co.jp
本品は、よく吟味した小麦粉にグルテン（小麦蛋白質）を加えて手焼きした焼麩の表面に、土佐特産の柚子を加えた砂糖を一本一本はけで丁寧に塗って、ふわっとソフトな口当たりに仕上げた上品なお菓子です。
焼麩の仕込み水と砂糖の溶き水に土佐四万十川源流の湧き水を使用しています。
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お客様の声
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